Родопский чабер
«Чабер представляет собою пряность, которая известна и широко используется в традиционной болгарской и международной кухне. Собранный в районе Бачково, его предлагают не только как биопродукт — мастера делают из него настоящее произведение искусства. Никогда еще пряности не были показаны в более артистичном виде! В сочетании с солью и черным перцем, чабер «рисует» настоящие картины и клиенты могут восхитится образам пейзажей и животных, человеческим лицам или типичным для Балкан домам.
Родопский чабер становится настоящим эмиссаром болгарской природы и кулинарии. Его можно подарить и как подлинное произведение прикладного искусства. Это был бы по-настоящему оригинальный подарок по определенному поводу или просто в качестве дружественного жеста. При правильном хранении «»картинки»» могут сохраниться очень долго.
В качестве специи чабер сочетается с трудно перевариваемой пищей и мясом, но это не исчерпывает его возможностей. Он помогает для хорошего функционирования желудка и кишечника, рекомендуется при высоком кровяном давление, тошноте и учащенном сердцебиении.
Родопский чабер вы можете заказать от bile.bg»




